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如何种出优质苹果?

文章来源:种地网发布时间:2015-02-25评论:0
如何种出优质苹果?应该从哪里进行改进?还请有苹果种植经验的网友帮忙介绍


  苹果是最常见的水果。苹果果实球形,味甜,口感爽脆,且富含丰富的营养,是世界四大水果之冠,苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。因此种地网整理了提高苹果品质的方法,以下详细列举出来供网友们参考。
如何种出优质苹果?
  1、改良苹果品种结构:
  引进烟富、皇家嗄拉、莎莎等品种进行推广,逐渐取代老、杂、劣品种。长富、秋富也要以优系富士品种代替。新建苹果园一律采用新品种、新砧木。
如何种出优质苹果?
  2、合理密植,科学定植,提高建园质量:
  ①严格整地,施足底肥。栽植前按所需密度挖定植坑,规格为0.8m×O.8m×O.8m,或按行挖定植沟,规格为深0.6m、宽0.8米。底土和表土分开,667平方米施底肥10000kg,与表土混合后回填,填至距地面20cm,踩实。

  ②合理密植。为了合理、充分利用土地资源,新建的苹果园采用密植栽培,株行距为2—3m×4—5m。

  ③科学栽植。春季3月下旬至4月上旬栽植。栽植前3—4天,定植穴内灌足水,使活土沉实。苗木采用一级苗,栽植前在清水中浸泡24小时,然后蘸泥浆,并用生根粉蘸根处理,然后立即栽植。栽植后及时浇水,覆土盖地膜保墒,在地膜上再覆一层土,以保护地膜。
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  3、对苹果树进行科学施肥:
  ①秋施基肥。秋施基肥的作法是未结果树每667平方米施入有机肥3000kg,结果树每667平方米施入有机肥5000kg,于中熟果采收后,晚熟果采收前结合果园深翻进行,深度20—30cm。
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  ②控制氮肥,推广使用复合肥。氮肥使用过多易引起果实品质下降,土壤板结。应使用果树专用复合肥和三维复合肥,一般是一年生树每株施0.25kg,以后每年增加0.25kg。结果树以产果量计算,每结100kg果施复合肥100kg。
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  ③叶面喷肥。叶面喷肥是一种吸收快、肥料利用率高的施肥方法。腐植酸高效喷淋肥是一种富含氮、磷、钾和其他微量元素的液体肥料,此肥无毒、无污染,是开发绿色食品的理想肥料。用法:在生长季节喷200倍液3—5次。

  4、对苹果树进行合理整形修剪:
  新建园根据定植密度采取不同的整形方式,株行距2m×4m的果园采用细长纺锤形树形,3—4m×4—5m的果园采用纺锤形。结果树整形任务主要是树形改造,使其向改良纺锤形和乔密疏层形方向发展。
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  ①幼树的整形修剪。幼树的修剪以整形为主,——般在早春进行。树干50cm以下的裙枝一概不留,全部疏除;50cm以上的枝每20cm留一枝,要选好方向。长度在70cm以上的枝一律不剪,全部缓放拉平并刻芽;长度在50cm左右的轻短截:不足30cm的枝极重短截促发新枝,来年再作处理。中央干一般不作短截,但每隔20cm环割一道,促进枝条均匀生长。5—6月份要及时扭梢、摘心控制生长,健壮的树进行主枝环割,促进花芽分化。
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  ②初结果树的修剪。初结果树采取冬夏修剪结合,以夏剪为主,改变过去一次冬剪的作法。冬季修剪以疏为主,缩剪为辅,培养单轴延伸的主枝。对树冠内的直立枝,有空间的要拉平,没有空间的要疏除;徒长枝、细弱枝坚决疏除;影响骨干枝生长的辅养枝以缩剪为主,改造成大型结果枝组;对于中庸枝或中庸偏强枝实行长放不剪,以促进成花。夏季修剪主要采取刻芽、拉枝、扭梢、环剥等方法。5月中旬当新梢长至15cm时及时扭梢,超过20cm的要摘心控长,没有生长空间的要及时疏除,有空间的可以重短截以促发新枝。6月上旬进行环剥,树势旺的采用主干环剥,树势弱的可采用环割、绞缢等方法以促进花芽分化和果实膨大。8月份进行拉枝或拿枝,将枝条拉至近80度。通过合理修剪整形,可提高萌芽率和成花率。
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  5、加强苹果树花果期管理,提高果品质量:
  ①以花定果,疏花疏果。从花序分离期开始,每隔20—25cm留一个花序,每个花序留一朵中心花,其余的全部疏除。花期不稳定的果园可适当多留中心花,待坐果后再进行疏果,每20—25cm留一个果。
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  ②果实套袋。套袋从开花后两周开始,到花后45天结束。套袋前全园喷—次杀虫剂和杀菌剂,选择自由下垂的中心果套袋。在采收前20—25天进行摘袋,双层袋要先撕开外层袋,5天后再摘除内层袋。结合撕袋摘除果实旁边遮光的叶片,树下铺反光膜。

  ③生产富硒保健苹果。大量实验证明,硒是人体重要器官的保护神,每天补充200μg(微克)硒,能有效的防治肝脏、心脏的各种疾病。可于开花前1周、落花后10天和果实采收前1个月用5000倍的灭菌肥II型叶面喷施,以生产富硒保健苹果。
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